雞樅菌的做法

雞樅菌的做法：

1、雞樅菌用熱水浸泡2小時，洗淨後瀝乾水分，切成小片；

2、豆腐切成小塊；

3、鍋內放油燒熱，放入雞樅菌，加適量蒜，炒熱後加入適量冷水用武火煮沸，5分鐘後再放豆腐，在沸後加入蔥、醬油、鹽即可。