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牛奶可以放到冰箱裡冷藏,不會流失牛奶的營養。
牛奶儲存方法:
1、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方,最好放在冰箱裡;
2、不要讓牛奶曝晒陽光或照射燈光,日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素,同時也會使其喪失芳香;
3、牛奶放在冰箱裡,瓶蓋要蓋好,以免其他氣味串入牛奶裡;
4、牛奶倒進杯子、茶壺等容器,如沒有喝完,應蓋好蓋子放回冰箱,切不可倒回原來的瓶子;
5、過冷對牛奶也有不良影響,當牛奶冷凍成冰時,其品質會受損害,因此牛奶不宜冷凍,放入冰箱冷藏即可。
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