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藍莓可以釀酒嗎

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藍莓可以釀酒嗎

材料:藍莓 5斤、冰糖 1斤。

做法:

1、藍莓浸泡一會兒,再用清水洗

2、洗好的藍莓,揪掉蒂把;

3、藍莓涼幹水份;

4、用手把藍莓捏碎;

5、把捏碎的藍莓放進乾淨無水的玻璃罐中;

6、加入冰糖;

7、置於陰涼幹避光30天后把藍莓撈出來,用紗布擠擠扔掉了,剩下的就是藍莓酒了。