甜酒釀幾天可以吃嗎

甜酒釀1到2天就可以吃了，具體時間根據季節氣候的變化來食用的。

因為夏天和冬天的氣溫不同，時間也有所差別。夏季製作的糯米酒相對比較快，正常是24小時就可以食用了，想要味道更好點，要等到36小時之後；

冬天製作的時候，通常需要三天，溫度要控制在25攝氏度以上，要用被子或者厚毛巾，衣服之類的蓋住，然後增加溫度加快發酵的時間。