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食譜:秋葵湯。
材料:黃秋葵適量,雞蛋適量,枸杞適量,香油適量,蝦米適量,食鹽適量。
製作步驟:
1、準備好秋葵、雞蛋和蝦米;
2、雞蛋加鹽打散;
3、鍋內加水燒開放幾滴食用油,下秋葵焯1分鐘;
4、取出切成小段;
5、鍋內放適量的油放蝦米炒一下後放水,煮開;
6、下秋葵;
7、煮開後放打散的雞蛋;
8、放枸杞和鹽關火後放香油。
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