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主料:豬蹄1只。
輔料:大蔥適量、老抽、料酒、姜、冰糖、精鹽、生抽、白酒、冰糖。
微波爐製作紅燒豬蹄的方法:
1、將豬蹄砍成小塊洗淨,將所有原材料準備好;
2、將所有食材放入微波爐內;
3、加入少量水將豬蹄淹沒;
4、放入微波爐內最高火加熱8分鐘,可以適當做調整,加熱到水剛沸騰;
5、加熱完畢後,將微波爐蓋子旋緊;
6、在微波爐內燜1個小時後可完成紅燒豬蹄。
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