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涼拌雞腿怎麼做好吃又簡單共有5步。需準備雞腿、蔥段、姜、小米椒、香菜、檸檬、生抽、陳醋、白糖。以下是涼拌雞腿具體操作步驟:
操作/步驟
1、雞腿和配料煮20分鐘
雞腿冷水下鍋,放蔥段、薑片煮20分鐘。
2、配料切好備用
小米椒切段、香菜切末、檸檬切片備用。
3、調料攪拌均勻
將生抽、陳醋、白糖、小米椒、香菜、檸檬片攪拌均勻。
4、雞腿過涼撕條
雞腿撈出過涼,手撕成條。
5、倒調料拌勻食用
調料倒進去,拌勻即可食用。
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