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釀製杏子酒共分為3步,需準備的食材有杏子、白酒、冰糖。以下是釀製杏子酒的詳細步驟:
操作/步驟
1、處理杏子
將杏子洗淨晾乾水分,對半切開後將杏核取出。
2、放入玻璃罐
以一層杏肉、一層冰糖的順序,放入消過毒的玻璃罐中。
3、倒入白酒密封
倒入白酒沒過食材,密封后放在陰涼處即可。
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