減肥不能吃：肥肉、豬蹄、巧克力、乳酪、漢堡等高熱量食物。
肥胖是體內脂肪，尤其是甘油三酯積聚過多而導致的一種狀態。通常由於食物攝入過多所導致的，所以不食用高熱量食物，就能有效的減肥。
減肥首先應控制飲食，將攝入的能量總量限制在1000-1500kcal/天，減少脂肪攝入，脂肪攝入量應為總能量的25%-35%，飲食中富含水果和蔬菜、膳食纖維；以瘦肉和植物蛋白作為蛋白源。減肥膳食中應有充足的優質蛋白質，除了補充必要的營養物質，還需要補充必要的維生素、礦物質及充足的水分。還要改變飲食習慣，在吃東西時需要細嚼慢嚥，這樣可以減慢營養物質吸收，控制能量攝入。
