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羊肉橙子能一起吃嗎

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羊肉橙子能一起吃嗎

吃了羊肉後不建議立馬吃橙子

羊肉性溫,是一種蛋白質含量非常豐富的肉類食物,而橙子中的酸性含量豐富,蛋白質遇酸會生成沉澱物,影響食物的消化及吸收,而且橙子味酸,有一定的收斂作用,會抑制羊肉的陽氣生髮,因此,不建議吃了羊肉後,緊接著就食用橙子。

不過,吃了羊肉後少量的嘗一嘗1-2瓣橙子是沒什麼關係的。