趣味科普網
首頁
品質生活
美食
學習
生活情趣
數碼
經驗
當前位置:
趣味科普網
>
經驗
>
白斬羊肉怎麼做好吃
經驗
閱讀(3.09W)
材料
:羊肉(瘦)1000克、大蔥25克、姜15克、料酒25克、鹽25克、滷汁2000克。
做法:
羊肉
清洗
乾淨,改刀成大塊,入開水鍋焯水,以除去
異味
。鍋內加老滷及蔥,姜,黃酒,鹽及適量清水,燒開撇去浮沫。羊肉入鍋,上置竹架,用重物壓住,不使浮起。開鍋後撇去汙油,留淨油封住湯麵,停火燜三四小時,待湯溫降至30至40度時起鍋。把起鍋的羊肉倒入大盤,趁熱拆淨大小羊骨,皮朝下,攤平放在盆裡,待冷透後改刀裝盤即可。
標籤:
白斬
羊肉
好吃
圖文推薦
羊肉汆白菜怎麼做如何做好吃
怎麼做白斬雞好吃
滷羊肉怎麼做好吃滷羊肉的吃法
燉羊肉的做法 燉羊肉怎麼做好吃
紅燜羊肉用羊什麼地方的肉做好吃
涮羊肉的做法 怎樣涮羊肉好吃
怎樣做白斬雞好吃而且皮脆
羊肉的肥肉怎麼做好吃
相關文章
如何做清湯羊肉怎麼做好吃
熟羊肉怎麼做好吃
羊肉片怎麼做好吃
羊頭肉怎麼做好吃
羊肉丸怎麼做如何做好吃
羊肉湯怎麼做好吃
蛋白肉怎麼做好吃蛋白肉的吃法
羊肉怎麼做好吃
羊肉怎麼做才好吃
整隻羊該如何做羊肉好吃
最新推薦
1
汗蒸羊肉怎麼做好吃
2
蒸羊肉怎麼做好吃
3
臘羊肉怎麼做才好吃
4
牛羊肉怎麼做好吃
5
羊前腿肉怎麼做好吃
6
炒羊肉怎麼做好吃
7
扣羊肉怎麼做好吃
8
羊肉醬怎麼做好吃
9
鹹羊肉怎樣做好吃
10
羊裡脊肉怎麼做好吃
11
羊腩肉怎麼做好吃
12
怎樣煮白水羊肉好吃又簡單
13
羊羔肉怎麼做好吃
14
羊肉太肥怎麼做好吃
15
烀羊肉怎麼做好吃
猜你喜歡
1
羊肉麵條怎麼做好吃
2
蔥爆羊肉丁的做法 羊肉怎麼做好吃
3
冷凍羊肉怎麼做好吃
4
怎麼做羊肉丸子好吃
5
羊肉怎麼做好吃 家常羊肉的做法
6
汗蒸羊肉怎麼做好吃
7
清燉羊肉怎麼做好吃
8
羊肉抄手怎麼做好吃
9
清沌羊肉怎麼做好吃
10
白斬鴨怎麼做好吃?白斬鴨的家常做法
11
怎樣煮白水羊肉好吃又簡單
12
羊肉燉雞怎麼做好吃
13
鹹羊肉怎樣做好吃
14
怎麼做羊肉才好吃 做羊肉好吃的方法
15
羊裡脊肉怎麼做好吃
16
炒羊肉怎麼做好吃
17
羊前腿肉怎麼做好吃
18
臘羊肉怎麼做才好吃
19
平鍋羊肉怎麼做好吃
20
羊肉太肥怎麼做好吃
熱門文章
1
冷都女是什麼意思
2
買西裝去哪裡買
3
關於自我服務的句子
4
心理學期刊署名順序怎麼排
5
電動車撞人如何理賠
6
遊戲王決鬥連結靈魂交換怎麼獲得
7
關於相機的一些專業名詞求教
8
狗身上牛蜱會傳染人嗎
9
什麼情況下法院駁回起訴
10
ofsw和ofsm帽子的區別是什麼
11
蘭花草的含義是什麼代表什麼
12
好聽的五字網名古風
13
笛膜膠如何使用
14
是誰殺死了知更鳥介紹
15
法院迴避的事由有哪些