羊肉湯怎麼做好吃

用料：羊肉500克、蔥三棵、食鹽2勺、黑胡椒粉2勺、姜2塊、花椒適量、桂皮1個、八角4個。

1、羊肉洗淨後，加鹽、姜，除水後洗淨。

2、薑切片蔥切碎。羊肉、薑片放入鍋裡。

3、把佐料放紗布裡包好。放鍋中，加水、鹽燉。上氣後壓20分鐘關火。

4、在碗裡放入胡椒粉，然後盛入羊肉湯。在上面撒上蔥花即可。