雞爪煲湯要用些什麼材料

用料：雞爪、黨蔘、紅棗、鹽、枸杞。

做法：

1、將黨叄切小段，紅棗去核；

2、將雞爪放入水中煮沸後撈出；

3、切去雞腳的指甲；

4、將砂鍋裡放進適量的水，倒入紅棗、黨蔘煲湯；

5、藥材入味後，放入雞爪進行煲湯；

6、煲至雞爪軟爛後，加入枸杞，煲5到10分鐘；

7、放入鹽調味即可。