寧夏炒燴肉是怎麼做的

1、將所有食材切片，粉條提前泡發備用；

2、鍋內倒入食用油（最好胡麻油）燒熱，加入薑片，洋蔥，西紅柿，青椒和土豆進行翻炒，可以加入適量的清水炒出湯汁；

3、加入粉條稍燉片刻；

4、在燴入羊肉，加生抽，鹽，白胡椒，開始炒；

5、最後收汁裝盤即可完成。