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毛肚屬於牛的哪個部位
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牛百葉其實就是牛的胃，也被稱為毛肚、肚尖等，是生活中常見的食材，
營養
價值豐富。
毛肚分兩種，吃飼料長大的牛百葉發黃，吃
糧食
莊稼長大的牛百葉
發黑
。白色的牛百葉是漂過的，屬於冷凍食品。
標籤：
毛肚
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