紫菜和鯽魚可以一起熬湯嗎

紫菜鯽魚湯是一道菜品，主料是鯽魚、紫色，輔料是清水、魚露、雞粉。

做法：

1、熱油鍋，將擇洗乾淨的鯽魚放入煎鍋中，煎至雙面金黃關火；

2、鯽魚放入預先煲好的豬骨湯中，蓋鍋蓋大火煮滾，轉小火煲40分鐘；

3、鯽魚撈起，鯽魚可吃可不吃，魚肉已無味；

4、放入洗淨的紫菜煮滾，倒入適量的粟米油和雞粉；

5、倒入適量的魚露調味，拌勻即可關火上桌享用。