怎麼晒豬皮乾的快

把豬皮切成小塊，放在太陽下爆晒，或用火考。

豬皮幹做法:

材料:豬皮200克，油適量。

步驟如下:

1、豬皮洗淨，放水煮開後，用刀颳去多餘的肥肉。

2、用繩子將豬皮串好，掛通風陽光直射處，晾乾至豬皮變硬。

3、鍋中放油，將晾乾的豬皮放入，隨著油溫升高，豬皮會起泡泡，先撈出放涼。

4、接著重新加熱油溫，將炸過一次的豬皮再重新放入，使豬皮膨脹。

5、將炸好的豬皮撈出放涼即可食用。