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大白菜加豆腐等一起炒好吃。
材料:大白菜適量、滷水豆腐適量、蔥花適量、豆油適量、少許雞精、少許鹽、適量生抽。
具體步驟:
1、將大白菜洗乾淨;
2、滷水豆腐,切成薄片;
3、鍋裡放油,熱了之後放入蔥花爆香;
4、放入大白菜,煸炒至出湯;
5、放入切好的豆腐片;
6、放入少許清水,加入少許雞精,適量的鹽,少許生抽,微燉一會;
7、小燉之後,大白菜變得軟爛,即可出鍋。
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