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荷蘭豆和香腸一起炒好吃。
其做法可參考如下:
一、主料:香腸、荷蘭豆。
二、輔料:彩椒、蒜苗、蔥。
三、調料:料酒、生抽、精鹽。
四、步驟及做法:
1、先將香腸蒸好備用;
2、將彩椒、蒜苗、蔥切丁備用;
3、炒鍋倒油,炒香蒜、蔥;
4、倒放荷蘭豆、彩椒大火炒至半熟;
5、倒入切好的香腸,淋料酒炒均勻;
6、加小時鹽和生抽,翻均勻出鍋即可。
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