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煎麵糊怎麼煎不成個
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選擇
不粘鍋
的平底鍋。油一
點點
放,要塗抹均勻,保持鍋裡有油防止粘鍋。先用小火,後用中火,根據情況適當調整。把麵攤平,以圓心為加熱點放置,注意不要過度加熱,如發生焦糊,及時把鍋拿開。充分攪拌均勻面糊至粘稠狀。
標籤:
麵糊
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