補血，去寒，去重金屬，但是燥熱型體質不適宜食用。
製作材料：木耳、紅棗、生薑。
製作步驟：
1、在打算熬湯之前，預先幾個小時將幹木耳清洗，泡發好。
2、取六個紅棗沖洗，預先泡個二十分鐘。
3、抓一把花生，沖洗乾淨，泡二十分鐘。
4、切三片生薑。
5、待紅棗泡開後，用刀切開，刨出棗胡。
6、將一應材料盛放於碗中，備用。
7、鍋中加入清水，開大火，放入紅棗薑片花生開始煮。
8、將泡發好的木耳洗乾淨，攥幹水分，也放入鍋中一起煮。
9、開鍋後，改為小火慢慢熬，用勺子將浮沫輕輕撇去。
10、半個小時辰後，湯汁顏色變深，木耳紅棗薑片湯即可飲用。
