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最好是不要吃的。
木耳是一種營養價值高,具有保健作用的食用菌類,一般是食用加工過的幹木耳。因為鮮木耳含有光敏感物質,人食用後經過太陽的照射,人的面板會出現紅腫,瘙癢等過敏症狀,而鮮木耳經過太陽晒和吃前水的浸泡是可以出去這種物質的,因此不要吃鮮木耳。
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