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1、將玉米面白糖倒入盆內;
2、將水倒入;
3、將玉米麵攪拌均勻;
4、將麵粉用酵母水調成團,醒發60分鐘;
5、將醒發好的面揉光滑;
6、將面揪成許多小劑子;
7、將劑子擀成圓形的皮;
8、將調好玉米麵放入皮內;
9、將皮包起來捏出花型;
10、把夾糕裝進鍋裡蓋上鍋蓋蒸15分鐘;
11、開啟鍋蓋稍涼一會即可拿出享用。
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