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材料:玉米面、白糖、油、芝麻、開水。
做法:
1、把玉米麵盛入碗裡。
2、盛三勺的白糖放碗裡。
3、取適量的開水,把白糖化開。
4、將芝麻放入碗中。
5、玉米麵裡倒入白糖水,攪拌均勻。
6、用手揉玉米麵團,揉成圓形,然後按扁做成玉米麵餅胚。
7、玉米麵餅胚上撒上芝麻,然後用手按平。
9、將電餅檔上和玉米麵餅胚上刷油,放入電餅檔裡烙,直至兩面金黃即可裝盤食用。
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