有誰知道油熗心管的做法

首先將心管煮熟，煮時加入調料，如鹽、料酒、姜塊、花椒、大料、桂皮、丁香等。煮心管時需大鍋，用大火煮大約兩小時。心管煮熟後取出。待心管變涼後，用刀切成段狀。之後炒鍋中放油，油熱後，放入花椒炸香，製成花椒油。最後用花椒油與心管調拌即可做成油熗心管。其中油熗過程中不需拌入醋和醬油。