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紅薯頓牛肉怎麼做好吃

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紅薯頓牛肉怎麼做好吃

材料:牛腩、洋蔥、紅薯、胡蘿蔔、蒜、月桂葉、鹽、黑胡椒、糖、番茄醬

做法:

1、 牛腩切塊、洋蔥切塊、紅薯切塊。

2、鍋內放少許油,中火放入牛腩煸炒出焦邊,出香味。

3、將炒好的牛腩放入壓力鍋內,放入月桂葉。

4、 另取一隻炒鍋放入洋蔥、胡蘿蔔、蒜瓣炒軟,加入番茄醬和水熬成汁。

5、將剛才熬好的湯汁倒入壓力鍋內 加入鹽、黑胡椒、糖。

6、燉15到20分鐘,將紅薯加入中,選擇收汁即可。