枸杞可以放多久

枸杞的保質期限一般為18個月左右，但是一般不要放太長時間，12個月即可。一般枸杞的儲存方法是密封置於通風陰涼處。枸杞含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質，故有明目之功，俗稱“明眼子”。

歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症，常常使用枸杞。並且，枸杞從詩經“集於苞杞”時起，便用於醫藥，迄今已有3000餘年的歷史，自古就有晉朝葛洪單用枸杞搗汁滴目，治療眼科疾患的故事。枸杞之名始見於《神農本草經》，並列為上品，千百年來深受人們的喜愛。