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幹鍋紅薯做法怎麼做
經驗
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一.
材料
:肥牛卷200克、蔥絲適量、薑絲適量、1勺生抽、1勺
海鮮
醬油、1勺料酒、1勺鹽、適量油、
紅薯
200克、腐竹50克、木耳50克。
二.方法步驟:
把蔥絲、薑絲、1勺生抽、1勺料酒、少許鹽加入肥牛卷中攪拌均勻。鍋中熱油,倒入肥牛卷,炒至肉色變白。倒入腐竹和紅薯拌炒1分鐘,再放入木耳拌炒均勻。加入1勺海鮮醬油、1勺鹽、1勺白糖炒勻入味。最後灑入幾顆味精,即可出鍋。
標籤:
幹鍋
紅薯
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