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好處:
1、因為它高脂肪、高能量,能讓幹活的時候不那麼快飢餓;
2、讓食物味道香酥可口。口感好,能夠滿足消費者的飲食需求。
危害:
1、脂肪含量高,熱量高,容易導致肥胖;
2、高溫油炸會產生致癌物丙烯醯胺;
3、高溫油炸會導致大量維生素損失。
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