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蛋撻隔夜能吃。
蛋撻最好是不要隔夜,否則口感會降低。
如果蛋撻隔夜放置必須放在冰箱的冷藏室裡,第二天可在微波爐裡中高火加熱一至兩分鐘既可。
蛋撻,是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺灣稱為蛋塔,意指餡料外露的餡餅。
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