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趣多多軟曲奇的做法

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趣多多軟曲奇的做法

1、糖粉加入室溫軟化的黃油中攪拌至黃油顏色變淡,微微膨脹!糖粉和黃油攪拌均勻。

2、將蛋液分兩次加入攪拌好的黃油中,每次攪拌好後再加入下一次!

3、將低粉、玉米澱粉和可可粉過篩(家裡可可粉用完了,所以這裡我加入的是巧克力末)

4、先用刮刀混合,再用手揉成團!

5、將揉好的麵糰分成10克一個的小糰子

6、加入巧克力豆。

7、將加入了巧克力豆的小糰子放在烤盤上,用叉子壓扁!

8、烤箱170度烤15-20分鐘。