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兩種蔬菜不會產生相互牴觸反應。
食材用料:西葫蘆160g、豆芽120g、食用油、鹽、牛肉醬、雞精。
做法:
1、洗淨西葫蘆、豆芽,備好牛肉醬;
2、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成絲;
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒2分鐘;
4、接著,放入已清洗好的豆芽翻炒3分鐘;
5、放入適量的生抽、鹽、牛肉醬;
6、最後放入少許雞精,調味炒勻即可。
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