>
主料:西葫蘆適量,筍適量。
輔料:蔥,油,鹽,白糖,生抽。
具體制作步驟如下:
1、西葫蘆切片,春筍焯水後切片。
2、鍋中放油燒熱,先下入筍片翻炒,再下入西葫蘆翻炒,加少許水燜一會。
3、加鹽,白砂糖,生抽調味,撒上蔥花,翻炒均勻。
4、待西葫蘆和萵筍炒熟,可以出鍋。
圖文推薦