晚餐可以吃全麥麵包嗎

晚餐可以吃全麥麵包，全麥麵包要比一般麵包的熱量低一些，大概是246大卡（100克），雖然有高於米飯的熱量，但是全麥麵包的消化要用掉的熱量比米飯多，能使人有飽腹感，從而減少對食物的攝入，但是要注意，只能吃一片到兩片，吃多了還是會胖的。可以配上一杯脫脂牛奶，增加蛋白質的補充。

全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包，區別於用精粉（即麥粒去掉麩皮及富含營養的皮下有色部分後磨製的麵粉）製作的一般麵包。