一隻五斤的鴨子要放多少兩鹽

一隻五斤的鴨子要放2兩鹽左右，即100g。500克是一斤，一斤有十兩，所以一兩是50克，二兩鹽就是100克。兩，又作両，是東亞傳統的質量單位，中國在漢代之前已經出現，再傳到日本、朝鮮半島、越南等地，實際質量歷代不同，傳到各地後亦各自有所變化。