肉丸餡鹹了怎麼辦

肉餡過鹹補救方法：

1、加餡：如果餡還沒有包，一般可以再切一些其他的菜或者是肉調到裡面，從而均勻了餃子餡的味道。

2、加糖：如果不想再新增其他的菜或者是肉，也可以在肉餡里加少許的糖，因為糖份能很好淡化鹹味。

3、除水：多數的鹹味是出現在湯汁裡的。可以大力擠掉肉餡裡的水分，能幫助減少肉餡中的鹹味。