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解決方法:
1、如果是還沒成型的肉餡,可以多加生肉的量,然後與原來的肉餡攪拌均勻;
2、丸子中一般有面粉,可以增加麵粉量和水,然後與原肉餡攪拌均勻;
3、向煮丸子的湯里加點糖,可以中和鹹味;
4、切幾片土豆放入煮丸子的鍋中煮一會撈出,可以吸走一部分鹽分,口味變淡。
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