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普通玉米不能製作爆米花嗎

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普通玉米不能製作爆米花嗎

使用普通玉米製作的爆米花香甜可口,具體制作步驟如下:

第一,在鍋中倒入適量食用油,加熱至七成熱左右,將準備好的玉米粒直接放入油中;

第二,蓋上鍋蓋,使用小火加熱三分鐘左右,晃動鍋防止玉米粒粘鍋;

第三,關火,將鍋中多餘的油倒出,把炸好的爆米花放到漏勺中瀝油;

第四,在鍋中加入煉乳、白糖、食用油,小火熬製成粘稠狀;

第五,將瀝好油的爆米花放入鍋中,攪拌均勻,使漿汁充分塗抹在爆米花上,即可享用。