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好處:
1、可以刺激身體汗腺,達到發汗散熱之作用;蔥中所含大蒜素,具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用,尤其對痢疾桿菌和面板真菌抑制作用更強。
2、大蔥富含維生素C,有舒張小血管,促進血液迴圈的作用。
3、可降低壞膽固醇的堆積。
壞處:
1、吃大蔥要適量,若食用過多,會導致眼睛不適。
2、大蔥不宜與蜂蜜共同內服,體虛多汗者忌食。
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