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吃花生米的好處和壞處

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吃花生米的好處和壞處

好處:

1、花生含有豐富的營養物質,尤其對人的胃有好處,對於中老年人而言,每天吃幾顆花生米會延年益壽,吃時最好不要去皮,正常情況適當吃些花生皮沒有什麼壞處的;

2、花生中主要含花生油,磷脂及其花生蛋白質,都是人體需要的營養成分,特別是花生油含有必需脂肪酸,有益健康,有良好的養血作用。

壞處:

花生含有豐富的蛋白質,花生油都是高熱量的食物,使用過多不易消化,尤其是腸胃功能差的人更應少吃些,花生含油脂高達百分之五十左右,吃多了易得肥伴症。