吃薏米的好處和壞處

好處：經常食用薏米對慢性腸炎、消化不良等症有良好效果。薏米能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效，薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品壞處：薏米會使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期服用，薏米所含的醣類黏性較高，所以食入過量可能會導致消化不良。