吃豆花的好處和壞處

吃豆花的好處如下：

1、豆花含有較為豐富的營養以及藥用價值。中醫學證明豆花味甘、性涼、入脾胃大腸經，可有清熱、潤燥、生津、寬腸等功效；

2、中醫常利用豆花的清熱、解毒和生津的作用，來治療胃腸熱證和陰證。

吃豆花的壞處如下：

1、豆花不宜天天吃，一次食用也不可過量，由於豆花性寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹脾虛者都不適合吃豆花；

2、豆花食用過多，會導致胃部飽滿、腹部憋脹、影響食慾；

3、豆花中所含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的通風病人和血尿酸濃度增高的人食用較多，容易引起通風發作。