請問怎樣將白蘿蔔晒乾呢

1、把新鮮的蘿蔔洗淨，切成大小厚薄均勻的蘿蔔塊，然後用比較多的鹽醃著，讓一部分水分跑出來後，隔一天即可攤在太陽下晾晒至幹；

2、把新鮮的蘿蔔洗淨晾乾，然後用刀把蘿蔔切成長條兒，接著放進沒有油的缸子裡，然後撒上鹽醃製三天左右就可以拿出來晾晒，晒到蘿蔔捲曲即可；

3、將新鮮的蘿蔔洗淨，不用去皮，連皮一起切成長條形狀，然後放在太陽底下晒至表面水沒有水分，這時就可以用鹽搓勻，然後放在罈子裡醃幾天，等蘿蔔吸收鹽分後再拿出來晒，晒到顏色變黃即可。