東北蘿蔔怎樣晒成幹

做法：

1、 把從市場裡或者田地裡拿回來的蘿蔔清洗乾淨，並且削皮；

2、 等把所有的蘿蔔都削好之後，就把一整個蘿蔔切成幾份。然後再從每一份中的中間切開，再接著就是從旁邊切；

3、 把切好的蘿蔔放在籃子裡備用。等把蘿蔔都切成片之後，就可以拿到陽臺上晒；

4、 經過冬天北風的幾天呼嘯之後，蘿蔔乾基本上就成型了。這時，如果想要晒得更幹一點就可以繼續晒；

5、 豎起來收起來的蘿蔔乾一定要拿密封的容器盛裝著這樣的話不容易漏風和受潮。