怎麼用調料做水煮魚

超市裡買好水煮魚調料，黃豆芽洗好，放在水中焯熟。它不同於綠豆芽，時間要長一些。焯好後，放置在一盆中，並均勻鋪開。草魚收拾好洗淨，切下魚頭和魚尾待用。沿著魚骨一片一片切下魚肉。不要切太厚。放入魚頭魚尾，加入調料袋中的醃料包，攪拌均勻，醃浸20分鐘以上。鍋中入水，沒過魚肉。將醃好的魚肉入到水中，再放入醬包。大火大約5分鐘左右，魚肉就已經熟了。將煮好的魚肉和湯倒在豆芽上。把熗料包裡的料放在魚肉上，放置在一堆就可以，不用鋪開。鍋中燒熱油，並澆在熗料包上。這樣，一盆誘人的水煮魚就可以食用了。