鹽凍蝦太鹹怎麼處理

鹽凍蝦太鹹的處理方法是：首先煮一鍋沸水，然後加入適量料酒，接著把鹽凍蝦放進去煮開後轉中火，再煮五分鐘關火即可，這樣不僅可以去除鹹味，而且可以加快蝦的烹飪速度。

蝦（Shrimp）是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法。