桂圓小米紅糖粥有什麼功能

1、小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高，小米可健脾胃，補虛損；

2、紅糖含鐵比白糖高兩三倍，對於排除瘀血、補充失血有較好的作用；

3、桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症；

4、總的說來三者結合就是起到健脾胃補氣血的作用。