罐頭魚炒什麼菜好吃有知道的嗎

主料：西生菜1顆，罐頭魚1盒。

輔料：油適量，鹽3克，糖2克，大蒜10克，澱粉1茶匙。

做法：

1、準備食材。

2、西生菜洗淨後，直接用手掰成片，大小隨意，蒜切片。

3、鍋燒熱，放油，爆香蒜片。

4、下生菜翻炒。

5、稍稍塌秧，就調入適量的鹽，一點點糖。

6、罐頭魚倒入鍋內。

7、大火炒勻後，倒入適量的生粉水勾個薄芡。

8、翻炒均勻，即可。