電煮鍋煮雞蛋放多少水

讓水淹沒雞蛋即可；

煮雞蛋小技巧：

不要用沸水煮蛋，沸騰的水會讓雞蛋在鍋裡翻滾，蛋殼容易撞碎，甚至蛋白都露出來；涼水煮雞蛋，小火燒開，開始就要用涼水，可不要用滾燙的開水，否則雞蛋外面熟了裡面糖稀；煮的時間要短，煮後要冷卻，全熟的雞蛋需要煮10分鐘，如果你想要一個蛋黃嫩嫩的水煮蛋，大概6分鐘就可以；這樣煮出來的雞蛋口感較好。