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一.材料:
主料:豆腐皮2張。
輔料:豆瓣醬適量、生菜適量、大蔥兩根。
二.做法:
1、準備豆腐皮,在3分之1處刷適量豆瓣醬。
2、在醬上放上適量大蔥和生菜。
3、從前往後按住壓實把豆腐皮捲起。
4、用刀子等分切好。
5、擺盤蒸5分鐘即可。
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